北海道江別市の自宅カフェです。
有機野菜を中心にてまひまをかけ心をこめて大切に作られた食材を丁寧に調理してテーブルへ。心も体も喜んでいただける、そんなランチタイムになりますように。
予約制の小さな小さなカフェです。
ご予約はどうぞお早めに。
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ブログのお引っ越しとHP

 

 

 

長い間お休みさせていただきました。

ブログもお店も再開いたします。
みなさまどうぞよろしくお願いいたします。
新しいブログは
ホームページもできました
ぜひ遊びにいらしてください。
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おやすみのお知らせ

ことりカフェ 江別カフェ 自宅カフェ オーガニックカフェ

いつもありがとうございます。

ことりカフェです。

 

義母の介護のためしばらくカフェの営業をお休みさせていただきます。

 

ご予約を急きょお断りするような

沢山のお客様にご迷惑をおかけする状況が続きました

 

おかげさまで皆様にご利用いただけるようになりました今

なんとか続ける方法はないものかと模索し

お店を長くお休みすることについてとても悩んだのですが

 

私の今やりたいことは

私が今やるべきことの上にあるのだと

一番大切なことを蔑ろにして

お客様に喜んでいただけるお店はできないと思い

 

このたびカフェの営業を長期お休みさせていただくことといたしました。

 

お弁当につきましてはどうぞご相談ください。

 

皆様にご迷惑をおかけし大申し訳ございませんでした。

いつかお店を再開することができましたら
またこちらでご案内させていただきたいと思います。
ありがとうございました。

 

 

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あめふり、梅干し

ことりカフェ 江別カフェ 自宅カフェ オーガニックカフェ

久しぶりの雨です。

 

ちょうど梅を干し終わった時に

雨が降る…。

よかった〜

 

自慢できるところのない私ですが

自他共に認める

 

「運のよさ」

 

これが唯一自慢できるところでしょうか(笑)

 

 

 

organic ことり cafe
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今日から

 

ことりカフェ 自宅カフェ 江別カフェ オーガニックカフェ

ことりカフェ、本日から営業再開です。

 

屋根の工事おわりました。

ソーラーパネルが11枚、屋根の上にのっかりました。

 

北電の審査などがあり、稼働はまだですが、

食糧とエネルギー

これが我が家の一番の関心ごとで一番の課題

人生も折り返し地点を過ぎていますが

ここからじっくりと考えていきたいと思っています。

 

小さな菜園も少しづつ収穫物が増えてきています。

おいしくいただいた小松菜

今度は愛らしいお花でキッチン彩りを添えてくれています。

 

天候不良で思った通りには育たないお野菜たちですが、

がんばれ〜っと日々応援しつつ

元気と栄養をいただいてます!

 

今週もよろしくお願いいたします。

 

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お休み中

ことりカフェ 自宅カフェ 江別カフェ オーガニックカフェ

リフォームのためお休み中の

ことりカフェです。

 

足場に囲まれています(笑)

 

1週間のおやすみの間にやりたいと思っていたことが

たくさんあったのですが、

気がつくと金曜日…。早いですね。

 

今週中に足場も外れます。

来週からはいつものとおりに戻る予定です。

 

来週は水曜日から営業となります。

どうぞよろしくお願いいたします

 

 

 

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新入りさん

ことりカフェ 自宅カフェ 江別カフェ オーガニックカフェ
今週もことりカフェにお越しいただきありがとうございました。

お客様にいただいた「新入りさん」

お水の中でゆらゆらとキャンドルが揺れています。
日差しがはいるときらきらとしてとってもきれい。
若いころはあれもこれもと買いそろえていましたが
この年齢になって
ようやく自分の本当に好きなものがわかってきたように思います。

ガラス製品もその一つ
こんな素敵なお仲間がふえて幸せです。
ありがとうございます。
感謝です。




本日もおりこうさんに焼けてくれたパンです。
来週もがんばってね(笑)

来週もどうぞよろしくお願いいたします。

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きりんらーめん

ことりカフェ 江別カフェ 自宅カフェ オーガニックカフェ
週末のお昼
「あ〜もう間に合わないどうしよう」
という時に活躍してくれる

キリンのらーめん

本日もきっちり任務をはたしてくれました。
ありがとう




今日は本当にあたたかい土曜日です。

夫はお仕事。息子は部活。
私は野良仕事

それぞれが別々なところで頑張っています(笑)

レモンバームが少し大きくなってきました。
さっそくちぎってお水の中へ。

若返りのハーブですからっ
かかせません

 
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今週もありがとうございました

ことりカフェ 江別カフェ 自宅カフェ オーガニックカフェ
朝食サンドウィッチ用のレタスです。
1枚ちぎってパンの上へ
便利(笑)

今週もありがとうございました。

今年は例年よりもずっと早く雪がとけて
もうそろそろカッコウが鳴いてしまうのではないかしら
と思うくらいの陽気です。

小さな庭ですが
野菜の種や苗を注文したり
土をおこしてみたり
訪れる野菜の季節を思って準備しています。

いつかメニューのすべてを自家製の野菜で作ることができたら

10代のころは
30歳になってなったら夢も希望もない
と豪語していましたが

いくつになっても夢はみられるものですね。

 
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Happy Marche Vol.7

ことりカフェ 自宅カフェ オーガニックカフェ 江別カフェ
週末はイベントへ参加させていただきました。

Happy Marche Vol.7

ハンドメイドやスピリチュアル、癒しブースもある
1日中大満足なイベントです。




今回はカフェで使わせていただいている
有機のお野菜も一緒に。

いろんな種類のお豆のセットや
ポップコーンになるはぜきびなど
みなさんに手にとっていただきました




お弁当は2種類。

天然サクラマスのムニエルと豚ひれカツから
お選びいただきました。

スープはえびとホタテのトマトチャウダーです。

いつものおきゃくさま
はじめてのおきゃくさま

ありがとうございました。

今年はいろいろなイベントに参加させていただきたいな…。

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イベント参加

江別カフェ ことりカフェ オーガニックカフェ 自宅カフェ
イベントに参加させていただきます。

Happy Marche Vol.7
4月3日(日)10:00〜16:00
江別コミュニティセンター

ことりカフェのメニューは

オーガニック弁当 600円
オーガニックスープ(えびとほたてのトマトチャウダー)350円
オーガニックコーヒー 200円

あわせて有機野菜の販売も行います
お得なセット販売もございます。

化学合成農薬、化学肥料を使わずに大切に育てられた
お野菜の本物のお味をぜひこの機会に。

お待ちしております!!

organic ことり cafe
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