北海道江別市の自宅カフェです。
有機野菜を中心にてまひまをかけ心をこめて大切に作られた食材を丁寧に調理してテーブルへ。心も体も喜んでいただける、そんなランチタイムになりますように。
予約制の小さな小さなカフェです。
ご予約はどうぞお早めに。
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ひよこ豆のミネストローネ

ことりカフェ 江別カフェ 自宅カフェ オーガニックカフェ

今週のスープは

 

ひよこ豆のミネストローネ

 

夏野菜とひよこ豆がゴロゴロはいった食べるスープです。

スープは和風出汁。

トマトと和風出汁はとてもよい相性です。

 

いつもなら粉チーズをかけるところですが

今週はシュレッダーチーズでコクをだしてみました。

 

本当に暑かった1週間です。

こんな暑いスープの画像でごめんなさい(笑)

 

 

 

我が家のアナベル。

 

今年も順調に力強く野性的成長中です(笑)

 

 

来週、ことりカフェは夏休みをいただいております。

ご予約のお電話は承っております。

お電話くださいませ。

 

今週もありがとうございました。

 

organic ことり cafe
ご予約約状況はこちらからご確認いただけます

 

 

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おやすみのお知らせ

江別カフェ ことりカフェ 自宅カフェ オーガニックカフェ

いつもありがとうございます。

ことりカフェです。

 

おやすみのお知らせをさせていただきます。

 

7月5日火曜日から7月8日金曜日まで

リフォーム工事のためカフェをお休みさせていただきます。

大変申し訳ございません。

 

お弁当のご注文につきましては通常通り承っております。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

いよいよ発電開始です(笑)

 

 

 

 

organic ことり cafe
ご予約約状況はこちらからご確認いただけます

 

 

 

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よるべん
JUGEMテーマ:お弁当写真


ことりカフェ 自宅カフェ オーガニックカフェ 江別カフェ
蛍光灯の灯りで写真を撮るのはとっても難しく
なかなか上手に写すことができません
太陽の光はそれだけで
優秀な照明さんなんですね。

ことりカフェの夜弁当です。

本日はおかずのみのご注文を頂きました。

一人っきりの店なので
皆様のご予約に添えず失礼していることも多いのですが、
お早目にご連絡いただければ
夜のお弁当もお作りしております。





夏に頂いた大量のスターチス
きれいにドライになりました。

冷蔵庫の上で満開です。


organic ことり cafe
ご予約約状況はこちらからご確認いただけます





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ご予約状況の確認

ご予約の状況がネットでご確認いただけるようになりました。

一人で予約するのはちょっと…っとおっしゃるお客様がいらっしゃるのですが、
他に予約のお客様がいらっしゃる日がわかれば
おひとりでも気兼ねなくご連絡いただけるかしら…っと思い作ってみました。

予約状況は日々変わります。
ご予約のご参考にしていただければ嬉しいです。

こちらから↓ご予約状況をご確認いただけます。

予約状況

ご予約は2日前までにお願いいたします。
お早目のご予約がおすすめです。

ランチコースはおまかせで

季節のオードブル4種
食べるスープ
小さなおかず
サラダ
天然酵母パンまたは玄米など
お飲み物
一口大の焼き菓子

1200円

デザート付は+250円となります。

みなさまのお越しをお待ちしております。



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やさしいリネンギャザースカート
 

ことりカフェ 江別
久しぶりのソーイングです。

check&stripeさんのやさしいリネンでギャザースカートを。

ラフランスというおいしそうな名前のお色。

美しい発色です。






洗いこむ度によい風合いになっていくリネン

大好きな布です。


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ダブルガーゼのペチパンツ
 



久しぶりの針仕事です。

本当に久しぶり。

ミシンにうっすらとホコリが…。かわいそうです。

やっぱり、楽しいです。

ふわふわのダブルガーゼでペチパンツを作りました。
直接肌に触れるものは
素材のよさが重要です。

すっかり遅くなってしまってごめんなさい。





ごぼうサラダ
ホウレンソウのナムル
ミニトマト
アスパラベーコン
秋刀魚の煮物
サツマイモのレモン煮





ポテトコロッケ
ホウレンソウのナムル
ラディッシュのピクルス
サツマイモのレモン煮
卵焼き
ミニトマト
ナシゴレン


コロッケに入れるココナツミルク
冷えると固まってしまうので
お弁当向きではないみたい…。
しっかりとしまったコロッケになってしまいました。






仲良く並んだパン3つ。

キャンディーズみたい…

ふるい???




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白いスカート
 


真冬の白です。

素材とシルエットにこだわって仕上げました





コットンとシルク、リヨセルが少し入っています

ほんのりストレッチのきいた
質感のよい素材です。

ウエスト部分を沢山タックでたたんで
すっきりとさせています。





裾幅はたっぷり。

おりかえしを多めにとっているので
ストンと落ちてきれいなラインがでます。

こちらは

Natural Palette Vol.8 に出品いたします。

ご試着もできますので、ぜひお手にとってご覧ください。

--Natural Palette Vol.8---------------

2013/12/13(金)~14(土)
10:00~20:00(最終日15:00)
江別市大麻園町7-9 ギャラリーegg

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随分長い間そのままになっていたブログです。

お弁当の画像もどれが何日か
わからなくなってしまいました(笑)

イベントまでもう少し日々忙しくたのしんでいます。



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ペチパンツ
 


コットンスカラップのペチパンツです。

寒くなってきました。

スカートの中もいっぱい重ね着(笑)

レギンスの上に1枚着るとあったかです。






上品なお色とクラシックなスカラップ模様が素敵です。





重ね着してしまうと見えないのですが、

なんとなく優雅な気持ちにしてくれるタックを施して





寒い季節の必需品です。


こちらの作品はNatural Palette Vol.8 に出品いたします。

ぜひお手にとってご覧くださいませ。

--Natural Palette Vol.8---------------

2013/12/13(金)~14(土)
10:00~20:00(最終日15:00)
江別市大麻園町7-9 ギャラリーegg

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お弁当

赤カブのレモン漬け
ちんげん、しらすのり
ミニトマト
大豆ミートの生姜焼き
なすの味噌焼き



ミニトマト
小松菜ピーマンソテー
赤カブのレモン漬け
卵焼き
焼き鮭
ナシゴレン


クリームパンに一つだけなすびを入れて作りました

誰に当たるかな。


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リネンブラウス
 


白いリネンのブラウスです。

アンティーク風のレースを胸元と





袖口に。

シンプルですが、かわいいブラウスに仕上がりました






こちらは Natural Plaette Vol.8 に出品いたします。

ぜひお手にとってご覧くださいませ。



--Natural Palette Vol.8---------------

2013/12/13(金)~14(土)
10:00~20:00(最終日15:00)
江別市大麻園町7-9 ギャラリーegg

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お弁当




ポテトのケチャップ煮
大豆ミートのから揚げ
ミニトマト
しまほっけやき
小松菜ベーコン





鱈のフライ
卵焼き
かぼちゃ煮
ポテトのチーズ焼き
ホウレンソウのおかか和え


今日から本格的に冬のお天気になるようです。

まだ

心の準備が…。





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キャミワンピ
 


インナーとしてもアウターとしても使える
キャミワンピです。





コットン100%
白地にレース模様がとても可憐な雰囲気。






美しい模様が、胸元にも裾にもたっぷりはいっています。





薄くて軟らかい素材なので
ワンピースの中にペチコート代わりにしたり
エプロンドレスのように着て頂いてもかわいいですね。


こちらは、Natural Palette Vol.8に出品いたします。
お時間ございましたらぜひ
お手にとってご覧くださいませ。



--Natural Palette Vol.8---------------

2013/12/13(金)~14(土)
10:00~20:00(最終日15:00)
江別市大麻園町7-9 ギャラリーegg

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ついにレギンスデビュー
毎日1まいづつ着るものが増えていきそうです(笑)



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